sabato 26 maggio 2012

Orto-giardino

Anche se non sembra ci sono, quel tanto incasinata da non permettermi di segnare le ricette dei piattini di cui faccio le foto, oppure di decidere di non fare foto, e poi il piatto improvvisato si rivela una buona combinazione di sapori ... come ieri sera, un velocissimo piatto di pasta con 4 funghi che chiedevano pietà dal frigo, un soffritto veloce, 2 foglie della lattuga orticola tagliate a Julienne, mandorle brasiliane triturate grossolanamente, e buccia di limone, veramente buono.
Visto che non ho foto da abbinare a ricette, vi faccio vedere quello che sta crescendo nel nostro orto-giardino
Gelsi bianchi (raccolti stamattina)

Damigella campestre (Nigella arvensis)

particolare della capsula globosa

Girasole

Melograno

Fave

Pisello (di 4 piantine è l'unica che ha fruttificato)

Menta

Prezzemolo

Rosa #1

Rosa #2

Uva (che bello vedere i grappoli ingrossare)

12 commenti:

  1. Sono invidiosissima di questi dolcissimi gelsi,mi riportano a quando ero ragazzina e li raccoglievo insieme ai miei fratelli dagli alberi quando andavamo a Olevano sul Tusciano(Salerno9. Speriamo che ne restino un poco per quando riusciremo a vederci ciao ciao.

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  2. Dovrebbero esserci per quasi tutto giugno, speriamo di vederci prima de matrimonio di Vale, perché in quel caso non te li porto ^____^

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    1. Dimmi come faccio a portarli in aereo, senza che diventino una schifezza... se tu non fossi in malattia oggi sareste potuti venire quà e te ne saresti fatta una scorpacciata :-PPPPP

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    1. Grazie, ma in queste foto non si vedono gli afidi che ingordi attaccano i fiori, sto piantando aglio e cipolle dappertutto, vediamo se funziona, perché tutti i trattamenti fatti son stati lavati via dalla pioggia, domani rifaccio la miscela bicarbonato-sapone di marsiglia e speriamo che il beltempo arrivi in maniera stabile!

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  5. Va be. La colpa è mia adesso? Purtroppo i miei piedi mi daranno sempre fastidio,e ogni tanto li dovrò far riposare.Comunque visto che mi hai fatto venire l'acquolina in bocca farò un salto dal fruttivendolo siciliano per vedere se lui ne ha.Così li mangio anche io.Ciao

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    1. Non ti prometto nulla, ma se riusciamo a venire una delle prossime domeniche, te li porto freschi freschi. Bacio

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  6. Ok. sei un tesoro.Fammi sapere,un abbraccio.

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  7. Te l'ho già detto che ti invidio tantissimo questo orto??? complimenti!

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  8. Che meraviglia di orto e giardino.. mi fan veramente gola i gelsi bianche che qui me li sogno..
    E anche i piattini che prepari sono veramente godibilissimi , saporiti e con quel tocco in più che li rende speciali!!

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    1. i gelsi bianchi sono una vera leccornia, grazie per i complimenti sui nostri piatti (siamo in 2 a cucinare, in location differenti) :)

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